杭州滨江周家大院 餐饮双温冷藏室装置_皇家赌场网址68399
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日期:2018-01-23   编辑:皇家赌场网址68399   
  冷藏室项目:周家大院餐饮双温冷藏室
  冷藏室库温:0-5℃、-18℃
  冷藏室所在:浙江 杭州 滨江
  冷藏室用处:餐饮用食材的冷藏和冷冻
  冷藏室设置装备摆设:
 
  餐饮双温冷藏室的设计次要是用来满意餐饮食材的冷藏和冷冻,保证食材的新颖度,提供优质的餐饮体验。皇家赌场网址68399工程师与周家大院冷藏室需求方深化相同了可用的库房尺寸、食材贮藏方案量等详细需求,设计了对应的双温冷藏室装置方案。现在,该双温冷藏室装置调试终了,已投入正式运用,皇家赌场网址68399也失掉了需求方的分歧一定。
 
  皇家赌场网址68399工程师引见,这次装置施工的食品保鲜冷藏室属于罕见的餐饮双温冷藏室,兼具藏+冷冻功用,即既能完成水果、蔬菜、熟食等食品的保鲜(库温设定为0-5℃),又能完成海鲜、肉类等食品的冷冻(库温设定为-18℃)。
 
  依据实践的冷藏冷冻运用需求,该双温冷藏室在设置装备摆设设置装备摆设选用了共用一套制冷高效且节能环保的美国艾默生谷轮箱式涡旋机组,并装备优质的轴流风机和高效的吊顶凉风机。同时,六面体构造的库体(即库顶、周围、库底等都接纳库板)接纳了具有优秀隔热保温功能的聚氨酯双面彩钢板,以波动库内温度无动摇,更好地完成保鲜结果。
 
双温冷藏室装置
 
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